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大美中国菜,锦绣湖南味

2018-11-19 09:01:43    作者:    来源:    阅读:4770

大美中国菜,锦绣湖南味
现场字画展示

纽约时间11月14日晚,“湘菜香飘联合国”晚宴正式亮相联合国总部。联合国助理秘书长Kingston Rhodes、联合国南南合作办公室主任Jorge Chediek、湖南省人民政府副省长吴桂英、中国驻纽约总领事馆李立言参赞等有关官员、各国驻联合国使节、中国驻美国使馆人员、留学生代表等约250人,同享美食,品鉴湘味。

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湖南省人民政府副省长吴桂英致辞

发丝牛百叶、毛氏红烧肉、古法姜辣猪手、剁椒鱼头……15道经典湘菜,由徐大斌、王伏明、欧阳海林、李辉来、吴云贵等湘菜大师团和来自湘菜企业的厨师组并肩制作,在联合国总部附近一家湘菜馆完成预制,最后带至联合国总部呈现。品鉴湘菜,现场解码,湘菜与食材、时节、人文、科技等元素融合,下堂喝彩,让世界感知湖南味。


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中国驻纽约总领事馆参赞李立言发言
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酒鬼酒股份有限公司副总经理李明致辞
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宾客品尝酒鬼酒内参

让人惬意惯了的红酒、威士忌、鸡尾酒之外,当酒鬼酒端上桌,一种独特的东方魅力舌尖绽放:纯白似水却酱香润喉,呼唤出中国酒文化意蕴。25桌晚宴,湘楚饮食文化主题设计,酒鬼酒、中粮米业、中粮油业,中粮集团的三个品牌都给予了很大支持,酒鬼酒内参、酱油炒饭的米及诸多菜品用油,都是由其提供。望湘园湖南菜在联合国总部呈上了古法姜辣猪手,获国际友人悉数好评,“辣得舒服,就这湘味”的口号,红艳艳的品牌标识辣椒小可爱,走到哪,红到哪。文和友的品牌LOGO兜兜,走到哪穿到哪,令国际友人瞩目。

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望湘园受到追捧
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现场宾客穿上了文和友的品牌LOGO兜兜

湘菜、湘酒、湘油、湘米、湘绣、湘曲、湘书法……高质量的湘菜与湘品一餐海纳,打造感官盛宴,感知湖南味。酒鬼酒、中粮米业、中粮油业、坛宗剁椒鱼头、炊烟时代小炒黄牛肉、望湘园、文和友、徐记海鲜、蒸浏记……知名湘菜企业走进联合国,迈入品牌做大做强的新时代推广之路。

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坛宗鱼头获赞
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著名民歌演唱家叶毛、廖莎夫妇为大家表演

吴桂英致辞表示,湘菜有着悠久的历史,如今,已成为最受中国人民喜爱的菜式之一,产业规模超过1700亿人民币,此次借由联合国舞台展现,希望大家l上湘菜。李立言认为,美食文化在中美人文交流中一直发挥着积极而重要的作用,此次晚宴是一次以食为媒、以文会友,通过美食了解中国的难得机会。

美国华盛顿时间11月15日晚,由湖南省文化厅和旅游厅主办的2018“‘湖湘风华·锦绣潇湘’——湖f文化旅游周走进美国”在美国乔治梅森大学开幕,酒鬼酒、中粮米业、中粮油业、坛宗剁椒鱼头、炊烟时代小炒黄牛肉、望湘园、文和友、徐记海鲜、蒸浏记等湘菜品牌一并亮相展示,成为“湘菜香飘联合国”活动的重要一环,引无数宾客驻足,湖南味道受追捧,向世界展示不一样的文化f南。

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中粮油引宾客驻足

辉煌中国,大美湖南,“湘菜香飘联合国”为湘菜发展添上了隆重而又锦绣的一笔。

据悉,该活动由湖南省人民政府支持主办,湖南日报社、湖南省商务厅主办,湖南日报报业集团大湘菜报、湖南省餐饮行业协会、美国湖南商会承办。


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